Какъв по-добър начин да надвиеш вируса от това да го изядеш! На този принцип е шеф Петров, който създаде уникално нова пица – коронита!
Изделието прилича на нормална пица, но вместо кръгла е издължена по краищата и с пипалца, за да прилича на тялото на вируса. Кулинарят дори сподели видео, как я приготвя. Той използва предварително приготвено тесто за пица, което обаче в краищата оформя като пипала, а не като класическата пица. След това намазва доматен сос и добавя различни съставки и накрая я пече на 200 градуса във фурната. Продължителността на печене зависи от дебелината на блата, пише "България днес". Хуморът е начин да се преборим с пандемията, смята още шеф Петров. Той също така призова за спазване на карантината и стриктно следва препоръките на щаба. Гурме ресторантът му е затворил врати, но шеф–готвачът приема поръчки за вкъщи. И редовно изпраща домашно приготвени храни, които подпомагат имунната система. Топ готвачът е и един от многото, които помагат в тежки моменти на ближния си. Той решава да даде от храните, които с колегите му приготвят, на трима млади полицаи, които среща случайно на пътя. За трогателната среща споделя той в мрежа. "Днес ходих до Рударци, да нося храна и лекарства на възрастни роднини. На вътрешното кръстовище между Марчаево и Драгичево имаше полицейски караул. Нямаше почти коли, една пред мен. Полицаите — три млади момчета, единият проверяваше, другите двама ядяха прави на тавана на колата, бучкаха някакъв хляб в буркан с домашна лютеница и нещо загънато в плик, май беше сирене. Тоя път ми стана супер мъчно! Спрях, отворих багажника и им раздадох от меда и чесъна, който носех за "старците"... още ги мисля... Хубаво, че се носи храна на медиците, ама трябва да се помисли и за тези момчета, изпънали са ги като каиши по тези кръстовища. Направо, кофти гледка!", сподели той. [caption id="attachment_443093" align="aligncenter" width="373"] Новата пица на шеф Петров[/caption]
Коментирай