Шеф Виктор Петров се оказа голям маниак
Шеф Виктор Петров има две страсти, които движат живота му. Топ готвачът обича гурме изненадите и кулинарните специалитетите. Но също така е луд и по старите автомобили. Манията на кулинарният гуру датира още от най-ранното му детство. [caption id="attachment_399703" align="alignright" width="300"] Шеф Виктор Ангелов е силно вманиячен по ретро колите[/caption] Много малък баща му започнал да го учи да шофира. Само че той не достигал педалите, а само въртял кормилото. Всички мислели, че малкия Виктор ще се занимава с коли, като порасне. Но татко му го насочил към кулинарията. И след като започнал да вади пари от стоенето зад печката, той се върнал към голямата си страст-ретро автомобилите.Манията на топ готвача е от години и в нея той е вложил вече над четвърт милион лева. Всички гаражни съкровища са ремонтирани и регистрирани. Виктор Ангелов вече е горд притежател на осем ретро возила. Но най-силно го теглило сърцето към марката „Мерцедес”. Старите коли са в състояние да разтуптят сърцето му, както го прави и всеки готварски шедьовър. Виктор Ангелов е уникален и с това, че той е единствения българин шеф в кухнята на петзвезден хотел в света. Трикратен притежател и на титлата „Ресторант на годината”. В кухнята той е познат сред колегите си като „педанта на кухнята”. “Човек трябва да е педант в това, което върши. Поемайки ангажимент като главен готвач в един ресторант, ти трябва да си съвършен”, смята известният кулинар. Въпреки това той нарича своите шедьоври „просто вкусно похапване”. Известният майстор на черпака обича предизвикателствата. От пролетта на 2018 година му предстои ново. Той става водещ на световно известното реалите за професионални готвачи "Hell's Kitchen", което тръгва по Нова телевизия. В това шоу той ще изисква дисциплина и отборна игра. „Това, което ме вбесява, е равнодушието на хората и липсата на старание. Незнанието не е проблем. Човек се учи, докато е жив”, категоричен е шеф Ангелов Победителят ще си тръгне с награда от сто бона и договор за ресторанта на шеф Виктор Ангелов.
Коментирай